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Ricette

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Torte, Dolci e Dessert

Torte, Dolci e Dessert

50 Ricette

Crepes dolci con zucca caramellata 

Media
300 ml latte, 2 uova, 125 g farina 00, 60 g burro, 500 g zucca pulita, n. 5 cucchiai sciroppo d'acero, q.b. cannella in polvere, q.b. zucchero a velo
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Roselline di sfoglia, mele e crema ai pinoli 

Media
n. 2 rotoli sfoglia rettangolare, n. 3 mele grandi rosse, 250 ml latte, 90 g zucchero semolato, 55 g tuorlo, 30 g maizena, n. 5 cucchiai pinoli, q.b. zucchero a velo
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Crumble rovesciato ai frutti di bosco 

Facile
700 g frutti di bosco preferiti, 125 g farina 00, 100 g zucchero a velo, 100 g burro freddo, un pizzico sale, q.b. zucchero a velo
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Bicchieri cremosi con amaretti morbidi e pesche 

Facile
400 ml panna liquida, n. 16 amaretti morbidi, n. 8 pesche mature, q.b. zucchero a velo, q.b. cacao in polvere
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Frittata dolce di albicocche 

Facile
80 g zucchero semolato, 80 ml latte, 40 g burro, 35 g farina 00, n. 4 uova, n. 8 albicocche, 25 ml rum, ½ stecca di vaniglia, q.b. zucchero a velo
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Bicchieri di panna al cocco con fragole marinate 

Facile
400 ml latte di cocco, 400 g fragole fresche, n. 1 lime, q.b. zucchero a velo, q.b. sciroppo d'acero, q.b. cocco rapé (facoltativo)
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French toast al forno con mirtilli 

Facile
n. 12 fette di pan brioche, 300 ml latte, n. 3 uova, 40 g zucchero di canna, q.b. mirtilli freschi, qualche noce di burro, q.b. zucchero a velo, q.b. sciroppo d'acero
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Torta Crumble alle fragole, ricotta e vaniglia 

Facile
250 g ricotta, 200 g farina 00, 120 g burro freddo, 100 g zucchero semolato, ½ stecca di vaniglia, q.b. fragole fresche, q.b. zucchero a velo
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Crostata di ricotta, uvetta e pinoli al profumo di arancia 

Facile
n. 1 rotolo di frolla già pronto, 500 g ricotta fresca, 120 g zucchero di canna, n. 6 cucchiai di uvetta sultanina, n. 4 cucchiai di pinoli, n. 1 arancia per scorza, n. 2 cucchiai Rum, q.b. zucchero a velo
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Pancake ricotta e uvetta 

Facile
250 g ricotta +250 g per crema di ricotta, 150 g farina 00, 75 ml latte, n. 4 cucchiai uvetta sultanina, n. 2 uova, 25 g zucchero semolato, 20 g burro fuso o olio di riso o di mais, 8 g lievito per dolci, n. 4 cucchiai zucchero a velo vanigliato, q.b. sciroppo d'acero
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