Per prima cosa tagliare il cioccolato e farlo fondere a fiamma molto delicata mescolando di continuo.

Mentre si raffredda del tutto montare la panna non troppo dura e non appena il cioccolato si sarà raffreddato unire le due preparazioni mescolando molto delicatamente.

Sistemare in frigorifero per 30 minuti.

Servire con delle fragole fresche e del cioccolato fuso.

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