Involtini affumicati di maiale 

Informazioni

Tempo di preparazione: 15 minuti'

Tempo di cottura: 12 minuti'

Dosi per 4 persone

Costo: 0,90 euro a porzione

Facile

Ingredienti

n. 8 fette grandi di lonza di maiale
n. 32 fette di provola affumicata
q.b. olio extra vergine di oliva
q.b. sale e pepe nero


Preparazione

Per prima cosa battere un po' le fette di carne prima di farcirle con le fette di provola affumicata a cui non si deve levare la pelle.


Salare e pepare e arrotolare la carne per creare delle rolatine: chiudere con degli stuzzicadenti di legno.


Scaldare una padella antiaderente con poco olio e cuocere gli involtini a fiamma media per 12 minuti circa.


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