Per prima cosa cuocere la pasta seguendo i tempi riportati sulla confezione.
Lavare e sbucciare delicatamente i fichi e tagliarli a pezzettoni.
In una padella antiaderente scaldare un cucchiaio di olio: unire la ricotta stemperandola con poca acqua di cottura della pasta e aggiungendo sale, pepe e foglie di maggiorana fresca.
Spegnere la fiamma e lasciare da parte.
Scolare la pasta e versarla in padella: mescolare velocemente, aggiungere i fichi, poco olio e servire.