Ricette
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Piatti di stagione
54 Ricette
Spezzatino di maiale con salsa ai porri
Facile
800 g filetto di maiale o spezzatino già pronto, n.5 porri, n.4 foglie alloro, q.b. mandorle con la pelle, un pizzico di cannella, un pizzico di noce moscata, q.b. olio extra vergine di oliva, q.b. sale e pepe nero 
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Pizzette di zucca
Facile
400 g zucca pulita, n. 2 mozzarelle, q.b. pomodorini pachino, q.b. origano secco, q.b. olio extra vergine di oliva, q.b. sale e pepe nero Vai alla Ricetta
Torta salata pomodori e patate
Facile
n. 3 fogli di pasta phillo, 250 robiola fresca, n. 5 pomodori grandi, n. 5 patate medie, q.b. filetti di acciughe dissalati, q.b. olio extra vergine di oliva, q.b. sale e pepe nero, q.b. origano Vai alla Ricetta
Bowl estiva
Facile
200 g riso preferito, n. 2 avocado maturi, n. 12 pomodorini pachino, n. 4 albicocche, n. 4 fichi, q.b. alici marinate, q.b. salmone affumicato, q.b. olive nere, q.b. erbe aromatiche a piacere, q.b. sale e pepe nero, q.b. salsa di soia senza sale, q.b. olio extra vergine di oliva Vai alla Ricetta
Spiedini di tacchino esotici
Facile
n. 1 petto di tacchino medio, n. 2 papaya matura, n. 1 lime, q.b. basilico fresco, q.b. salsa di soia senza sale, q.b. olio extra vergine di oliva, q.b. sale e pepe nero Vai alla Ricetta
Pasta al pesto di zucchine con crema di parmigiano e olive
Facile
450 g pasta preferita, 300 ml panna liquida, 150 g parmigiano grattugiato, n. 4 zucchine chiare, q.b. olive taggiasche, q.b. olio extra vergine di oliva, q.b. sale e pepe nero Vai alla Ricetta
Filetto di trota salmonata speziato su fave fresche spadellate
Media
n. 4 tranci di filetto di trota salmonata, 350 g fave fresche pulite, q.b. menta fresca, q.b. sale e pepe nero, q.b. erba cipollina, q.b. curry, q.b. olio extra vergine di oliva Vai alla Ricetta
Polpette di agretti e olive nere con agretti spadellati
Facile
400 g carne tritata, n. 2 mazzetti di agretti, n. 5 cucchiai di olive nere al forno, q.b. prezzemolo fresco, q.b. burro, q.b. sale pepe nero Vai alla Ricetta
Torta salata al radicchio e mascarpone
Media
n. 1 rotolo di pasta brisé già pronta, n. 4 cespi di radicchio o trevigiana, 300 g mascarpone, q.b. noci, q.b. curry, q.b. erba cipollina, q.b. olio extra vergine di oliva, q.b. sale pepe nero Vai alla Ricetta
Pollo al miele
Facile
n.12 cosce di pollo, n.6 cucchiai di miele, n.2 spicchi di aglio in camicia, q.b. rosmarino fresco, q.b. sale , q.b. peperoncino, q.b. olio extra vergine di oliva Vai alla Ricetta
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