Qualche indecisione su cosa preparare per un pranzo veloce o una cena in grande stile? Fai la spesa da Ipertriscount e poi mettiti ai fornelli con i nostri consigli per la tavola.
Torta di mele con savoiardi all'archermes e uvetta
Facile
280 gr farina 00, 170 gr burro freddo, 250 gr marmellata di albicocche, n.3 mele gialle, 100 gr savoiardi, 70 gr uvetta sultanina, n.2 cucchiai Rum , q.b. liquore Alchermes, n.3 cucchiai zucchero di canna, q.b. zucchero a velo vanigliato Vai alla Ricetta
Scarola piccante con ceci e formaggio
Facile
1,2 kg di scarola, n.1 scatola ceci lessati, n.1 peperoncino piccante fresco, 150 gr cacio pepato , n.2 cucchiai olio extra vergine di oliva, n.2 spicchi di aglio in camicia, q.b. sale Vai alla Ricetta
Polpette di manzo con mele stufate
Facile
600 gr polpa di vitello tritata, n.4 mele rosse, n.1 uovo, 1/2 limone per la scorza, poco finocchietto selvatico, n.2 rametti di mirto fresco, 60 gr burro, n.2 cucchiai aceto di mele, n.1 cucchiaio zucchero di canna, q.b. farina, q.b. sale e pepe nero Vai alla Ricetta
Risotto ai funghi con fonduta leggera alla birra
Facile
PER IL RISOTTO:, 300 gr riso per risotti, 300 gr funghi porcini o misto bosco fresco, 25 gr burro, 25 gr olio extra vergine di oliva, q.b. erba cipollina disidratata, q.b. parmigiano grattugiato, q.b. sale e pepe nero,
, ,
, PER LA FONDUTA:, 150 gr Emmentaler, 100 gr Taleggio, 50 gr birra chiara, q.b. pepe nero Vai alla Ricetta
Uva caramellata con crema di latte
Media
n.2 grappoli medi di uva nera, n.3 cucchiai zucchero di canna, ½ lime, n.1 cucchiaini abbondante di cannella (facoltativo), 500 ml latte, 100 gr zucchero semolato, 50 gr maizena, ½ stecca vaniglia Vai alla Ricetta
Polenta croccante all'origano con salsa di pomodoro aromatica
Facile
n.6 pomodori non troppo maturi, 250 gr polenta istantanea (o classica), n.2 cucchiai olio extra vergine di oliva, n.1 spicchio d'aglio, n.3 cucchiaini di origano secco, n.2 noci di burro, q.b. sale e pepe nero Vai alla Ricetta
Sfoglie di melanzane piccanti
Facile
n.3 melanzane lunghe, n.2 rotoli di sfoglia, n.2 cucchiai olio extra vergine di oliva, n.1 spicchio aglio, q.b. origano secco, q.b. peperoncino, q.b. sale e pepe Vai alla Ricetta
Caprese di paccheri al forno
Facile
400 gr paccheri, n.4 pomodori maturi, n.2 mozzarelle di bufala, n.2 cucchiai olio extra vergine di oliva, q.b. basilico fresco, q.b. sale e pepe nero Vai alla Ricetta
Zuppa fredda piccante di avocado e cetriolo
Facile
n.1 avocado grande, n.2 cetrioli medi o uno grande, ½ cipolla di Tropea piccola, q.b. olio extra vergine di oliva, q.b. sale, q.b. peperoncino, q.b. semi di sesamo nero, q.b. ghiaccio Vai alla Ricetta
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