Qualche indecisione su cosa preparare per un pranzo veloce o una cena in grande stile? Fai la spesa da Ipertriscount e poi mettiti ai fornelli con i nostri consigli per la tavola.



Cannoli dolci di frolla alla mousse di cioccolato bianco senza uova 

Facile
n.2 rotoli di frolla fine già pronta, 200 ml panna liquida, 150 gr cioccolato bianco, q.b. liquore a scelta, n.1 uovo, n.1 cucchiaio di latte, q.b. zucchero a velo
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Rotoli di pasta phillo con piselli, menta e feta greca 

Facile
n.12 fogli di pasta phillo, 500 gr pisellini fini già bolliti, 150 gr feta greca light, n.1 cucchiaino abbondante curry, n.1 cucchiaio scarso di olio extra vergine di oliva + q.b. per la pasta phillo, q.b. menta fresca, q.b. semi di sesamo, q.b. sale e pepe nero
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Hamburger veggie di barbabietola e riso 

Facile
250 gr barbabietole rosse bollite o al forno, 200 gr riso, n.2 uova, 1/2 arancia per succo, n.1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva, q.b. sale e pepe nero
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Le sfiziose: tagliatelle prezzemolo, olive nere e limone 

Facile
500 gr tagliatelle fresche, n.16 olive nere al forno, una manciata di prezzemolo fresco, n.1 limone per la scorza, n.2 cucchiai di olio extra vergine di oliva, una piccola noce di burro, q.b. parmigiano grattugiato, q.b. sale e pepe nero
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Primo sale farcito con broccoli, olive nere e acciughe 

Facile
n.4 primo sale, 250 gr broccoli, n.8 filetti di acciughe, n.4 cucchiai olive nere al forno, n.2 cucchiai di olio extra vergine di oliva, q.b. sale e pepe nero
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Caramelle di pollo con cavolo viola alla salsa di soia 

Facile
n.8 fette di petto di pollo molto fini, n.1 cavolo viola piuttosto piccolo , n.4 cucchiai di salsa di soia senza sale, n.1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva, q.b. sale e pepe nero, q.b. prezzemolo secco o liofilizzato
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Minestra di pane umbra 

Facile
400 gr pane casereccio raffermo, 1,4 lt di brodo di carne preparato in precedenza, 200 gr salsa di pomodoro, 120 gr pancetta affumicata, n.4 cucchiaio di olio extra vergine di oliva, n.1 cipolla bionda, n.1 costa di sedano, qualche rametto di timo fresco, qualche rametto di maggiorana fresca, qualche rametto di basilico fresco, n.1 cucchiaino di zucchero semolato, q.b. pecorino grattugiato, q.b. sale e pepe nero
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Tamplun di carnevale con farina di castagne e gocce di cioccolato 

Facile
500 gr farina di castagne, 100 gr cioccolato fondente, n.5 cucchiai abbondanti di zucchero semolato, n.5 cucchiai farina 00, n.2 uova, 20 ml Cognac o Rum, 430 ml acqua a temperatura ambiente, ½ stecca di vaniglia, ½ bustina di lievito per dolci, n.1 limone per la scorza, q.b. olio di arachidi per friggere, q.b. zucchero a velo
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Tiramisù di pandoro con crema al Baileys 

Facile
n.1 pandoro, 500 gr mascarpone, n.4 uova, n.4 cucchiai di zucchero semolato + 1 per il caffè, 100 ml caffé espresso, 50 ml crema Baileys, un pizzico di sale, q.b. cacao amaro di ottima qualità, q.b. frutti di bosco per decorare
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Filetto di maiale con salsa di ribes e mini boules di patate 

Facile
n.4 patate grandi, n.8 fette di filetto di maiale spesse, n.2 cestini di ribes rosso, n.1 cucchiaio scarso di aceto di mele, n.1 cucchiaino abbondante di zucchero, n.2 cucchiai olio extra vergine di oliva, n.1 rametto di rosmarino, n.1 spicchio di aglio in camicia, qualche granello di pepe verde, q.b. sale e pepe nero
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