Qualche indecisione su cosa preparare per un pranzo veloce o una cena in grande stile? Fai la spesa da Ipertriscount e poi mettiti ai fornelli con i nostri consigli per la tavola.
Polpette di ricotta al basilico con pachino alle acciughe
Facile
500 g ricotta, 180 g farina 00 più q.b. per impanatura, n.30 pomodorini pachino, n.10 filetti di acciuga, n.3 cucchiai olio extra vergine di oliva, n.2 uova, q.b. basilico fresco, q.b. sale e pepe nero Vai alla Ricetta
Crostata con amaretti, pesche e cioccolato al profumo di amaretto
Facile
n.1 confezione di pasta frolla già pronta, n.6 pesche mature, n.40 amaretti secchi, 200 g cioccolato fondente, 50 ml liquore Amaretto, q.b. zucchero a velo Vai alla Ricetta
Crostata alla farina di farro con mandorle e prugne
Facile
90 gr burro ammorbidito, 80 gr zucchero semolato, n.2 tuorli, 120 gr farina 00, ½ bustina di lievito per torte, un pizzico di sale, n.8 prugne viola non troppo mature, 60 gr mandorle tritate, n.5 cucchiai zucchero di canna grezzo, n.3 cucchiaini cannella in polvere, q.b. zucchero a velo Vai alla Ricetta
Pasta facile agli asparagi, formaggio e pepe rosa gratinata in forno
Facile
500 gr penne rigate, n.1 mazzo asparagi freschi, 300 gr formaggio tipo Emmental, 80 ml latte, n.3 cucchiai olio extra vergine di oliva, q.b. parmigiano grattugiato, q.b. pepe rosa, q.b. sale Vai alla Ricetta
Spiedini di tritato con crosta di sesamo
Facile
600 gr tritata carne tritata di prima scelta, n.4 cucchiai latte, q.b. spezie a piacere come curcuma, curry, paprika, q.b. menta secca, q.b. sale e pepe nero, q.b. semi di sesamo, pochissimo olio extra vergine per oleare la padella Vai alla Ricetta
Zucchine tonde ripiene con ricotta e pancetta affumicata
Facile
n.8 zucchine rotonde medie, 500 gr ricotta di mucca ben scolata, 120 gr pancetta affumicata a cubetti, q.b. sale e pepe nero, q.b. olio extra vergine di oliva Vai alla Ricetta
Brownie al cioccolato e arancia con panna, mandorle e lampone
Facile
100 gr burro, 100 gr cioccolato fondente, 50 gr zucchero semolato, n.2 uova, 10 gr farina 00, n.1 arancia per succo e per scorza, ½ stecca di vaniglia + ½ per la panna, 300 ml panna liquida, n.1 fialette aroma mandorla dolce, q.b. zucchero a velo, n.1 cestino lamponi freschi, un pizzico di sale, un goccio di limone Vai alla Ricetta
Fagottini di tacchino ripieni di spinacini e stracchino
Facile
n.8 fette grandi di petto di tacchino non troppo spesse, 500 gr stracchino, q.b. spinacini freschi, n.4 cucchiai olio extra vergine di oliva, q.b. rosmarino fresco, q.b. curry (facoltativo), q.b. sale e pepe nero Vai alla Ricetta
Gratin di pasta all'uovo con crescenza, rucola e pinoli tostati
Facile
500 gr pasta corta all'uovo , 250 gr crescenza, 100 gr rucola fresca, n.4 cucchiai pinoli, n.3 cucchiai olio extra vergine di oliva, q.b. sale e pepe nero Vai alla Ricetta
Sigari in pasta phillo con crema di avocado piccante
Facile
n.3 avocado medi e maturi, n.9 fogli di pasta phillo, n.1 peperoncino fresco piccante, n. 1cucchiaio olio extra vergine di oliva + q.b. per la pasta phillo, q.b. menta fresca, q.b. menta secca, q.b. sale Vai alla Ricetta
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